Para o bem do seu negócio é de suma importância tomar algumas ações para evitar a infestação de pragas em seu bar ou restaurante. Negligenciar isso é significa correr um sério risco de contaminação dos alimentos em decorrência da presença de pragas, além dos transtorno, pode se causar doenças como disenteria, difteria, salmonelose, tuberculose, etc.
É comum ouvirmos historia de pessoas que já pegou algum tipo de infecção com a ingestão de alimentos. O bem estar do sua empresa e dos seus clientes depende do seu comprometimento com a higienização e o controle de pragas que pode ser feito por você ou por uma empresa de dedetização.
Todo empresário tem que ficar ciente que o controle de pragas ou a dedetização que você ira realizar não pode, nem deve ficar restrito somente dentro da empresa, tendo em vista que pragas, como ratos e outros insetos tem seus esconderijos fora da empresa, e somente entram dentro das empresas a procura de alimentos.
Mesmo com o seu estabelecimento limpo, pode ocorrer a invasão das pragas que se estabelecem no exterior da sua empresa, portanto faça uma triagem minuciosa de todo o material recebido antes de abrir as portas do seu restaurante.
O uso de inseticidas e/ou raticidas no interior dos estabelecimentos é permitido, com o devido cuidado para não contaminar os alimentos.
Para insetos voadores como moscas, pode fazer está fazendo o uso de armadilhas elétricas. Estabelecimentos alimentícios produzem bastante lixo e resíduos, local para colônia de pragas, portanto esvazie e descarte as lixeiras duas vezes por dia.
Lembrete: Todo restaurante deve ter o cuidado com a caixa de gordura, faça como diversos restaurantes que contrataram a melhor desentupidora de caixa de gordura de Brasília.
Feche bem os sacos de lixo e as lixeiras, mantendo a higiene do depósito de lixo. Faça regularmente a limpeza da sua caixa de gordura, de 3 em 3 meses, pelo menos. Faça limpeza dos ambientes ao término de cada turno, para evitar acúmulo de resíduos. Vede ralos, rachaduras e entradas possíveis de insetos.
Treine e consciente a sua equipe de colaboradores implementando um programa de saneamento.
A Limpa Fossa Maceió tem um ótimo serviço de dedetização e pode enviar medidas preventivas acaba de vez com qual quer infestação de pragas. Entre em contato conosco e fale com um dos nossos profissionais para realizar o trabalho de dedetização em Maceió.